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了气地说道:

“我觉得这个话题对于现在来说有点太过遥远,我们能不能说些比较近的事?”

卡洛琳娜:“好吧,下个学期我应该会去到德国进行一些学校与学校之间的交流。到时候我们见面就方便多了。”

伊蕾:“德国?德国和西班牙之间可还隔着个法国!”

卡洛琳娜:“所以我们难道不能都去到法国见面吗?还是说,你想告诉我你都愿意为了加西亚先生每周都去毕尔巴鄂了,可你却连一次都不愿意为了我而去到法国见个面,顺便喝个下午茶?”

听到自家好友已然隐隐有要和自己生气的意思了,伊蕾哪还敢和人说些有的没的,这就立刻应声道:“愿意,愿意,这当然没有问题!其实我是说,德国和捷克本来也就不远,想要一起喝个下午茶,我们不需要等到下个学期你去德国的!我是说,我可以过几天就找个比较空闲的日子,来捷克看你!”

卡洛琳娜:“那就说定了,你从圣塞巴斯蒂安开车去到毕尔巴鄂,先花一个小时坐飞机去巴塞罗那,再花两个半小时从巴塞罗那飞来布拉格。那我就花三小时开着车从克鲁姆洛夫来布拉格看你。”

伊蕾:“其实……我还很想念那家叫‘99’的甜品店里的华夫饼。”

在伊蕾说完这句话之后,两人的这次通话就又出现了简短的沉默,然后卡洛琳娜就“嗯哼?”了一声,于是伊蕾连忙说道:“知道知道,我只是说说而已!我们就在布拉格见面!”

“好,那我等你的时间通知。对了,虽然现在圣诞节已经过了,可我还是有点想吃你做的姜饼。玫瑰味的那种就很好。”

在这句话之后,两人就挂断了电话。

姜饼作为一款经常会在圣诞节的时候制作食用的传统饼干,在德国很受欢迎。保留这份在圣诞节吃姜饼的传统当然不会是因为姜饼只适合在圣诞节的时候吃。事实上,在古早以前的时候,姜作为一种辛辣味的,能让人感到身体暖和起来的调料是十分珍贵的。大部分的家庭不可能在整个冬天都吃得上用姜来制作的饼干。因此,它就成为了圣诞节上的一份重要礼物。

直至今日,这份传统被保留了下来。但也会有像卡洛琳娜那样,明明过了冬天却还是很想吃姜饼的人。而她点名说要的玫瑰味姜饼则更是伊蕾独家制作的!

由于姜饼中通常会要加上肉桂粉、姜汁或是姜粉、肉桂粉、红糖还有蜂蜜,还和赫尔曼在一起的时候,成功制作了几次姜饼的伊蕾就尝试着把姜饼里的红糖换成由新鲜玫瑰所制成的红糖玫瑰花酱。玫瑰的柔和可以中和姜味入口时的辛辣,却还能够保留那种暖意融融。

然后,那就成为了吃过她制作的玫瑰味姜饼的人都模仿不来的专属口味了。因为他们都无法明白伊蕾使用的不是新鲜的玫瑰花,而是经过一个月时间发酵的红糖玫瑰花酱。

只不过,她都已经好久都不做姜饼了,在给卡洛琳娜制作这款玫瑰味的姜饼之前,她还得出门去买一些低筋面粉,以及肉桂粉。或者,她还可以再去买一些杏仁片。

…………


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